タイレストラン ドンムアン のサービスメニュー
- ■タイカレー，スープ
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- タイカレー
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インドと同様にタイにも"カレー"はありません。タイカレーと日本で呼ばれている料理はタイ語でゲーンと呼ばれ，スパイスを調合した風味豊かなスープです。ゲーンにはしばしばココナッツミルクが用いられます。ココナッツミルクによりゲーンにコクが加わり，タイショウガの爽やかさが相まって独得の風味を醸し出します。
1,200円～
1,200円～
インドと同様にタイにも"カレー"はありません。タイカレーと日本で呼ばれている料理はタイ語でゲーンと呼ばれ，スパイスを調合した風味豊かなスープです。ゲーンにはしばしばココナッツミルクが用いられます。ココナッツミルクによりゲーンにコクが加わり，タイショウガの爽やかさが相まって独得の風味を醸し出します。